← 回到發票毒油比對工具 · 2026-07-09

如何查發票有沒有買到問題油？

2026 年 7 月，台中衛生局抽驗發現中聯油脂生產的大豆沙拉油含有超標 4 倍的一級致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene）。問題油流向泰山、福壽、福懋等品牌，經分裝加工後進入 7-11 超商、量販店等通路，共有 401 項產品受到影響。

如果你曾購買 7-11 飯糰、便當、沙拉醬、食用油等產品，可以透過以下步驟查詢你的發票是否買到問題產品。

第一步：下載發票 CSV

📌 財政部平台一次只能查一個月份，4～7 月需要分四次下載。

第二步：上傳到比對工具

結果解讀

狀態	說明
完全符合	發票品名與受影響產品清單精確吻合
疑似相似	名稱部分相似，建議人工核對實際購買產品
安全	未在受影響清單中找到相符產品

買到問題產品怎麼辦？

關於苯駢芘

苯駢芘（Benzo[a]pyrene）是一種多環芳香烴（PAH），被世界衛生組織國際癌症研究機構（IARC）列為一級致癌物（對人類確定致癌）。常見於高溫燒烤、油炸食品及受污染油脂中。

此次中聯油脂的大豆沙拉油被檢出苯駢芘 8.1μg/kg，超出法定上限 2μg/kg 達 4 倍，屬於顯著污染。長期攝入可能增加肺癌、胃癌、皮膚癌等癌症風險。

常見問題

我的發票資料安全嗎？

完全安全。所有比對都在你的瀏覽器中進行，發票資料不會上傳到任何伺服器。

產品清單多久更新一次？

隨衛福部食藥署公告更新。目前涵蓋 401 項受影響產品，包含 7-11 飯糰、三明治、漢堡、便當、沙拉醬、食用油、鍋底醬、冷凍食品、罐頭等。

比對結果可以匯出嗎？

可以。點擊「匯出結果」按鈕即可下載 CSV 格式的比對明細，包含發票號碼、日期、店家、命中產品等資訊。

如果發現誤判或漏接怎麼辦？

點擊結果旁的「回報」按鈕即可記錄誤判或漏接，之後可透過「匯出回報」提供給開發者改進比對引擎。