發票毒油比對

什麼是苯駢芘？ 苯駢芘（Benzo[a]pyrene）是一種多環芳香烴（PAH），被世界衛生組織國際癌症研究機構（IARC）列為一級致癌物（對人類確定致癌）。常見於高溫燒烤、油炸食品及受污染油脂中。

事件概要 台中衛生局抽驗發現，中聯油脂生產的大豆沙拉油被檢出苯駢芘 8.1μg/kg，超出法定上限 2μg/kg 達 4 倍。問題油流向泰山、福壽、福懋等品牌後再分裝加工，進入 7-11 超商、量販店等通路，波及飯糰、三明治、便當、沙拉醬、食用油等 401 項產品。

對健康的影響 長期攝入苯駢芘可能增加肺癌、胃癌、皮膚癌等癌症風險。此次超標 4 倍的濃度屬於顯著污染，衛生單位已要求業者下架回收受影響產品。

資料來源 食藥署中聯油脂案專區 · 食藥署下架清單 · 商周報導 · IARC 致癌物分類

如何查詢發票有沒有買到問題油產品？
登入財政部電子發票整合服務平台下載 CSV，上傳到本工具即可自動比對 401 項受影響產品。

發票資料會被上傳到伺服器嗎？
不會。所有比對完全在本機瀏覽器中進行，資料不會上傳到任何伺服器。

買到問題產品該怎麼辦？
立即停止食用，向原購買店家洽詢退貨退款。如有不適可撥打食安專線 1919。

比對結果要怎麼看？
「完全符合」表示發票品名精確吻合受影響清單；「疑似相似」表示名稱部分相似，建議人工核對。

苯駢芘是什麼？
世界衛生組織 IARC 列為一級致癌物，常見於高溫燒烤、油炸食品及受污染油脂中。